Разные источники информации сформировали новую моду на органическое питание, которое становится все популярнее во всем мире

Все больше людей предпочитают покупать продукты у фермеров и небольших хозяйств, основываясь на мнении, что овощи и фрукты выращиваются без химической обработки почвы, а молочные продукты полезнее, так как животные на свободном выпасе питаются натуральными кормами.

Что касается фермерского молока, магаданские врачи предостерегают его употреблять без кипячения. Сохранились продажи молока из бочек, на рынках в пластиковых бутылках и появилась доставка фермерского молока. Врачи обращают внимание, что невозможно быт уверенными, что корова полностью здорова, а молоко было расфасовано в стерильных условиях в продезинфицированную тару. Вместе с таким молоком в организм могут попасть опаснейшие микробы, что приведет к неприятным последствиям организма.

При этом, магаданские медики напоминают, что кипячение и стерилизация – разные вещи. При кипячении полезные для человека молочнокислые бактерии не гибнут, а снижают активность. При этом, гибнут живые формы микроорганизмов, а споры остаются жизнеспособными, поэтому важно хранить молоко в холодильнике.

В Магаданском региональном отделении ЛДПР призывают прислушиваться к мнению врачей и критично относиться к информации продавцов на рынке, так как забота о собственном здоровье – ответственность каждого.