Резкое подорожание соли, зафиксированное Росстатом в марте-апреле, стало самым значительным с 2006 года
По сравнению с 2021 годом один килограмм соли в марте текущего года подорожал примерно на 23%.
Объяснение скачку цен дают разное – ажиотажный спрос, как и на другие товары длительного хранения, и удорожание производства и транспортировки.
Повышенный спрос утих и вернулся к обычному, а производственные и транспортные расходы не снизились. Так, логистика подорожала на 30%, мешки из полипропилена для соли на 70%, а картон для упаковки – в 2,5 раза.
Вместе с тем, отечественные предприятия, производящие пищевую соль, имеют достаточные мощности для полного удовлетворения спроса на российском рынке. За 2021 год в России произведено 1,5 млн. тонн, что обеспечивает 60% потребности рынка в соли. Остальную часть поставляют из Казахстана и Белоруссии. Необходимость импорта соли объясняется более выгодной ценой зарубежной соли относительно отечественной из-за удаленности российских производств от центральных регионов страны.
По мнению координатора Магаданского регионального отделения ЛДПР Романа Исаева волноваться из-за дефицита соли нет оснований, что подтверждается данными Минсельхоза о достаточных мощностях отечественного производства. Кроме того, обсуждаемая информация о подорожании соли не должна провоцировать увеличение спроса, так как фактически, цена увеличилась в среднем на два рубля.